À propos
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Maître d'ouvrage :
AREAS -
Maître d'œuvre :
Rive Droite Architecture Localisation :
Bordeaux, gare Saint Jean (33)Date de réalisation :
2021Surfaces :
217 m2
Le projet concerne le réaménagement d’une boulangerie existante (enseigne PAUL) située dans la gare Saint Jean à Bordeaux (33800).
La cellule commerciale, d’une surface de plancher de 217,69 m2, comprend :
– Un comptoir de vente avec sa zone de fil d’attente
– Une zone de restauration assise
– Les locaux professionnels (non accessibles au public) composés du laboratoire de préparation, de la zone arrière caisse, des réserves, des chambres froides, d’un bureau et des locaux sociaux.